ご当地グルメ

97件の商品がございます。
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  • かんずり70g

    販売価格(税込):702円

    国内産唐辛子に国産の米糀・柚・塩を加え、三年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。新潟妙高地域の名物です。
    添加物を一切使用していない自然食品です。

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  • のどぐろ味噌汁

    販売価格(税込):540円

    口の中が黒いことから、日本海側では、「のどぐろ」と呼ばれる魚。
    とろけるような食感が特徴の、のどぐろを贅沢に使った味噌汁です。
    ※生みそタイプ 5食入

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  • のどぐろカレー

    販売価格(税込):864円

    のどぐろを味わい深いルーに入れ、煮込みました。
    のどぐろの旨味が程よく溶け出した海の幸のカレーを是非ご賞味ください。
    ※レトルトパウチ食品・中辛

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  • からし巻(クール冷蔵便)

    販売価格(税込):648円

    大根を乾燥させた中にからしを入れて巻いた新潟市西蒲区の特産お漬物。コリッとしただいこんの歯ごたえに、ツーンと泣かせる辛さが絶妙です。

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  • かんずり 吟醸6年仕込

    販売価格(税込):1,080円

    新潟県妙高市産の唐辛子を雪にさらした後、糀・柚子・塩を加え6年間熟成・醗酵を繰り返し造られた旨みのある香辛調味料。
    添加物を一切使用していない自然食品です。
    6年間じっくり熟成・醗酵をさせて造り上げました。寝かし込んだ味の違いをお楽しみ下さい。

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  • のどぐろの煮つけ(缶詰)

    販売価格(税込):864円

    「のどぐろ」と「ごぼう」を煮つけにし、缶詰にしました。
    そのままご飯のおかず、お酒の肴等にどうぞ。
    ※骨、尾ヒレはやわらかく煮込んでおりますので、そのままお召し上がりになれます。

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  • のどぐろ炊き込みご飯の素

    販売価格(税込):1,080円

    日本海産ののどぐろを炊き込みご飯の素に仕上げました。
    のどぐろのアラを煮込んでとった爐△蕕世掘匹法△里匹阿蹐凌函⊃融押牛蒡、椎茸、筍、油揚げの6種類の具材を配合しおいしくお召し上がりいただけます。
    ※2合用

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  • のどぐろ茶漬

    販売価格(税込):540円

    日本海産喉黒使用!
    ルビーの如き赤い目、喉は黒く、日本海沿岸でノドグロ、関東ではアカムツと呼ばれ、深い海で育つ「のどぐろ」のお茶漬けです。

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