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販売価格(税込):950円
新潟県妙高産の唐辛子を雪にさらした後、糀・柚・塩と混合し3年間熟成醗酵させた香辛調味料。新潟妙高地域の名物。 添加物を一切使用していない自然食品です。 70g・化粧箱入です。
販売価格(税込):650円
新潟産の味わい深いブランド豚「越後もちぶた」を お米由来の乳酸菌入りの米みそでじっくりと煮込みました。 月岡温泉と大栄魚類のコラボ商品です。
新潟沖で獲れた新潟県産の南蛮エビを100%使用。 お米由来の乳酸菌入りの辛子味噌に漬け込みました。 月岡温泉と大栄魚類のコラボ商品です。
販売価格(税込):648円
「世界遺産」×「金山熟成」 「コロンビアのコーヒー産地の文化的景観」としてユネスコの世界遺産に登録された農園の豆を使用したブレンド。 さらにそのコーヒー豆を一定した低温・高湿度の佐渡金山内で熟成させることで、雑味と苦みの角がとれたさわやかな味わいに仕上がりました。 佐渡金山400年の歴史を一杯のコーヒーでご堪能ください。
脂ののった新鮮な日本海産のどぐろをお米由来の乳酸菌入りの米みそに漬け込みました。 月岡温泉と大栄魚類のコラボ商品です。
販売価格(税込):2,178円
新潟沖で獲れた新潟県産の南蛮エビを100%使用し、お米由来の乳酸菌入りの辛子味噌に漬け込んだ「南蛮海老みそ」。 脂ののった新鮮な日本海産ののどぐろをお米由来の乳酸菌入りの米みそに漬け込んだ「のどぐろみそ」。 新潟産の味わい深いブランド豚「越後もちぶた」をお米由来の乳酸菌入りの米みそでじっくりと煮込んだ「越後豚みそ」。 月岡温泉と大栄魚類のコラボ商品3種のセットです。
販売価格(税込):1,512円
小嶋屋は新潟名産「へぎそば」の名店。越後伝来の製法で海藻(ふのり)をつなぎにした、のど越しの良い、コシの強いそばです。
販売価格(税込):2,268円