商品コード:
4993549430000
雪室珈琲 オリジナルブレンド ドリップ5杯分
販売価格(税込):
756
円
お湯を注ぐだけのお手軽ドリップ。
気軽に味わえる本格珈琲です。
ブラジルをベースに、やや深く焙煎したブレンドは、くせも少なく飲みやすさが人気です。
雪室でゆっくり熟成させ、味わい深くまろやかに仕上げた人気のブレンドです。
「2013年 新潟市土産品コンクール」金賞受賞!!
内容量 : 50g(10g×5袋) 中挽き
保存方法 : 直射日光高温多湿を避け常温にて保存
賞味期限 : 製造より1年(開封後はお早めにお召し上がりください)
原材料名 : コーヒー豆(生豆生産国 ブラジル・コロンビア・ホンジュラス他)
越後雪室屋
新潟は雪の国。降り積もる雪に困りながらも、昔から雪を暮らしに生かしてきた伝統的な知恵があります。天然の貯蔵庫「雪室」は安定した低温と高い湿度が、食品の旨味を増す効果があるといわれています。。お米などの穀類は採れたての食味が守られ、寒さに遭うとデンプンを糖化させて�狹爐澂瓩�ら身を守る性質のある根菜類は、「雪室」のなかで新鮮なまま、甘くなっていきます。また、酒や味噌といった醗酵食品は、静かな低温熟成により風味がまろやかになります。越後雪室屋は「雪室」ゆっくり寝かせた新潟ならではの食材を統一ブランドとして発信しています。

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